FCC Ksantan Sakızı 80mesh/200mesh Kalınlık

FCC Ksantan Sakızı 80mesh/200mesh Kalınlık

123

Ksantan sakızı açıklaması:

Ksantan zamkı, xanthomonas campestris bakterisinin fermantasyonu ile üretilen hücre dışı asidik bir heteropolisakkarittir.Mısır nişastası ve diğer karbonhidratlardan, kümeleştirme, ekstraksiyon, buharlaştırma ve öğütme işlemleriyle elde edilen bu ürün, gıda, yağ, ming ve tekstil gibi endüstrilerde yaygın olarak kullanılmaktadır.
 
İşlev:

Yaygın olarak tuza/asite dayanıklı koyulaştırıcı, yüksek verimli süspansiyon maddesi ve emülgatör, yüksek viskoziteli dolgu maddesi olarak kullanılır.
çeşitli yiyecek ve içecekler.Sadece su tutma ve şekil tutma performansını arttırmakla kalmaz, aynı zamanda yiyecek ve içecek ürünlerinin donma/çözülme stabilitesini ve tadını da geliştirir.

6


Gönderim zamanı: 10 Ekim 2022