TianJia Gıda Katkı Maddesi Üreticisi Silikon dioksit
Giriiş:
Silika (kimyasal formül: SiO2) asidik bir oksittir ve karşılık gelen hidrat, silisik asittir (H2SiO3).Silika, silikonun en önemli bileşiğidir.Yeryüzünde bulunan doğal silika, yer kabuğunun kütlesinin yaklaşık %12'sini oluşturur.Varlığı kristal ve amorftur.Toplu olarak silika denir.
Gıda sınıfı silika esas olarak yumurta tozu, süt tozu, kakao tozu, kakao yağı, şeker tozu, yağ tozu, hazır kahve, toz çorba ve toz özünde topaklanma önleyici madde olarak kullanılır.
Gıda tozu parçacıkları sıcaklık değişimleri, artan ortam nemi veya paketler arasındaki istifleme basıncı nedeniyle birbirine yapışmaya ve topaklanmaya eğilimlidir; bu da ürün kalitesini ve saklama ömrünü etkiler.Silikon dioksit, temel olarak gıda tozu parçacıklarının kapsüllenmesine dayalı olarak tek tek parçacıkları ayırarak, tozu serbestçe akması gereken bir durumda tutarak ve topaklanma önleyici etki elde ederek gıdada topaklanma önleyici etkiye sahiptir.
Ayrıca tozun dışında kapsüllenen silika, küçük gözenekler yoluyla çevredeki gazların nemi tarafından sindirilir ve emilir, böylece yiyeceklerin depolama sırasında nemlenmesi ve topaklanması önlenir.
Güvenlik seviyesi:
Silikon dioksit (SiO2), uluslararası ve FDA onaylı bir gıda topaklanmasını önleyici maddedir.Gıda koruyucularında kullanılan silikon dioksit, yapay olarak sentezlenmiş yüksek saflıkta silikon dioksitin süt beyazı bir tozudur.
Sentetik silika, daha geniş yüzey alanı, daha yüksek gözeneklilik, güçlü adsorpsiyon, kararlı fiziksel özellikler, toksik olmayan, kokusuz ve tüketimden sonra insan vücudu üzerinde hiçbir fizyolojik etkiye sahip değildir.
Not:Silika kullanan tipik gıdalar arasında kullanım miktarı %0,25~2 olan toz baharatlar, bitkisel yağ tozu, sprey kurutuculu gıdalar, mikrokapsüllenmiş ürünler, toz tatlandırıcılar vb. yer alır.
1.ISO sertifikalı 10 yıldan fazla deneyim,
2.Lezzet ve tatlandırıcı harmanlama fabrikası, Tianjia'nın Kendi Markaları,
3. Piyasa Bilgisi ve trend takibi üzerine araştırma,
4. Sıcak talep gören ürünlerde zamanında teslimat ve stok promosyonu，
5.Güvenilir ve sözleşme sorumluluğunu ve satış sonrası hizmeti kesinlikle takip edin,
6. Uluslararası Lojistik Hizmeti, Yasallaştırma belgeleri ve Üçüncü Taraf Denetim süreci konusunda uzman.
