TianJia Gıda Katkı Maddesi Üreticisi Monokalsiyum Fosfat Monohidratlı
Monokalsiyum fosfatbirinorganik bileşikilekimyasal formülCa(H2PO4)2("ACMP" veya susuz monokalsiyum fosfat için "CMP-A").Yaygın olarak şu şekilde bulunur:monohidrat(""MCP" veya "MCP-M"), Ca(H2PO4)2·H2Ö (CAS#10031-30-8).Her iki tuz da renksiz katılardır.Esas olarak şu şekilde kullanılırlar:süperfosfatgübreler ve aynı zamanda popülerdirmayalama maddeleri.
Monokalsiyum fosfat gıda sınıfı gıda bileşenleri olarak kullanılabilir, gıda işlemede yaygın olarak emülgatör ve stabilizatör olarak kullanılır ve aynı zamanda pasta ve kek için hacim artırıcı madde, ekmek geliştirici veya tampon, et için nemlendiriciler, pektin için sertleştirici madde olarak da kullanılır;maya, besin arttırıcı, kenetleyici vb. Bira yapımı için diyastatik aktiviteyi, fermente kapasitesini artırabilir.
Kullanımı:Gübreler, cam üretimi, plastik stabilitesi, hayvancılık yardımcı yemi, gıda katkı maddeleri için kullanılır
Hızlı gaz üretimi ve minimum çalışma saati gerektiren krep, bisküvi ve melek yemeği kek karışımları gibi ürünlerde kullanılır.Pişirme süresinin kısa olması nedeniyle hızlı fermantasyon gerektiğinde bisküvi ve muffinlerde de kullanılır.
MCP çift etkili bir fermantasyon asididir.Karıştırma işlemi sırasında karbondioksitin üçte ikisini serbest bırakan MCP, oda sıcaklığında gizli olan ancak fırında ısıtıldığında karbondioksit açığa çıkaran dikalsiyum fosfata dönüştürülür.Bazı fermantasyon tozu markaları, tek fermantasyon asidi olarak MCP içerir.
1.ISO sertifikalı 10 yıldan fazla deneyim,
2.Lezzet ve tatlandırıcı harmanlama fabrikası, Tianjia'nın Kendi Markaları,
3. Piyasa Bilgisi ve trend takibi üzerine araştırma,
4. Sıcak talep gören ürünlerde zamanında teslimat ve stok promosyonu，
5.Güvenilir ve sözleşme sorumluluğunu ve satış sonrası hizmeti kesinlikle takip edin,
6. Uluslararası Lojistik Hizmeti, Yasallaştırma belgeleri ve Üçüncü Taraf Denetim süreci konusunda uzman.
