Gellan Sakızı
Gellan Sakızının Özellikleri
| Öğeler | Özellikler |
| Özellik | Krem rengi, kokusuz, kolay dökülen pudra |
| İçerik | %85~108 |
| Çözünürlük | Suda çözünerek viskoz bir çözelti oluşturur. |
| Kalsiyum iyon testi | Geçmek |
| Parçacık boyutu | ≥%95 Geçme oranı 60 mesh |
| Kurutma kaybı | ≤%15,0 |
| pH değeri | 5.5~7.5 |
| Etanol kalıntısı | ≤750 mg/kg |
| Jel gücü (%0,5 çözelti) | ≥800 g/cm² |
| Toplam Azot | ≤%3 |
| Geçirgenlik (%0,5 çözelti) | ≥%80 |
| Yol göstermek | ≤2 mg/kg |
| Merkür | ≤1 mg/kg |
| Arsenik | ≤2 mg/kg |
| Kadmiyum | ≤1 mg/kg |
| Toplam bakteri | ≤10.000 cfu/g |
| Maya ve Küf | ≤400cfu/g |
| E. Coli | ≤30MPN/100g |
| Salmonella | Negatif |
1) Gellan zamkı çeşitli gıda türlerinde yaygın olarak kullanılmaktadır.
2) Gellan zamkı esas olarak gıda endüstrisinde çökelmeyi önleyici madde, kıvam arttırıcı, stabilizatör veya hazır gıdaların yapısını düzenleyici olarak kullanılır. Çok küçük dozlarda kullanıldığında, sıvılarda çökelmeyi önleyici madde görevi görürken, sadece çok hafif bir viskozite kazandırır. Örneğin, çikolatalı sütlerde kakaonun veya her türlü içecekte kalsiyum veya lif gibi güçlendirici maddelerin homojen dağılımını sağlayabilir. Şu anda gellan zamkı, agar agar ve karagenanın kullanımının yerini yavaş yavaş almaktadır.
3) Gellan sakızı evcil hayvan maması, şekerleme, süt ürünleri, reçel ve un ürünlerinde kullanılabilir.
1. ISO sertifikalı, 10 yılı aşkın deneyim.
2. Aroma ve tatlandırıcı karıştırma fabrikası, Tianjia Kendi Markaları,
3.Pazar Bilgisi ve Trend Takibi Araştırması
4. Zamanında Teslimat ve Çok Talep Gören Ürünlerde Stok Promosyonu
5. Güvenilir ve sözleşme sorumluluklarına ve satış sonrası hizmetlere titizlikle uyulmaktadır.
6. Uluslararası Lojistik Hizmetleri, Belge Onaylama ve Üçüncü Taraf Denetim Sürecinde Profesyonel.
1. Mikrobiyal kültür kullanımında.
2. Gıda sektöründe, özellikle et ürünlerinde, önerilen ekleme dozu yaklaşık %0,1~0,5'tir; ayrıca gellan sakızı dozunu daha da azaltmak için diğer hidrokolloidlerle de birleştirilebilir.
Endüstri ve tarımın her alanında stabilizatör, yağlayıcı, film oluşturucu ve yapıştırıcı olarak kullanılır. Özellikle gıda, beton, petrol, mürekkep ve diğer sektörlerde geniş uygulama potansiyeline sahiptir.
S1. Her ürün için sipariş nasıl verilir?
Öncelikle, lütfen ihtiyaçlarınızı bize bildirmek için bir talep gönderin (önemli);
İkinci olarak, size kargo ücreti dahil olmak üzere eksiksiz bir fiyat teklifi göndereceğiz;
Üçüncü olarak, siparişi onaylayın ve ödemeyi/depozitoyu gönderin;
Dördüncüsü, banka dekontunu aldıktan sonra üretimi ayarlayacağız veya malları teslim edeceğiz.
S2. Hangi ürün kalite sertifikalarını sağlayabilirsiniz?
GMP, ISO22000, HACCP, BRC, KOSHER, MUI HALAL, ISO9001, ISO14001 ve SGS veya BV gibi Üçüncü Taraf Test Raporları.
S3. İhracat lojistik hizmetleri ve belge tasdik işlemleri konusunda profesyonel misiniz?
A. 10 yılı aşkın süredir lojistik ve satış sonrası hizmetlerde tam deneyime sahibiz.
B. Sertifika tasdik işlemleri konusunda bilgi ve deneyim: CCPIT/Büyükelçilik tasdik işlemleri ve sevkiyat öncesi muayene sertifikası. COC sertifikaları, alıcının talebine bağlıdır.
S4. Örnek verebilir misiniz?
Sevkiyat öncesi kalite onayı, deneme üretimi için numuneler sağlayabiliyor ve iş ortaklarımızın birlikte daha fazla iş geliştirmesine destek olabiliyoruz.
S5. Hangi marka ve paketleri sağlayabilirsiniz?
A.Orijinal marka, Tianjia markası ve ayrıca müşteri isteğine göre OEM üretimi yapılmaktadır.
B. Paketler, alıcının talebine bağlı olarak küçük paketlerden 1 kg/torba veya 1 kg/teneke kutulara kadar değişebilir.
S6. Ödeme koşulları nelerdir?
T/T, L/C, D/P, Western Union.
S7. Teslimat koşulları nelerdir?
A.EXW, FOB, CIF, CFR CPT, CIP DDU veya DHL/FEDEX/TNT ile.
B. Sevkiyat, karma konteyner yükü (FCL), konteyner yükü (FCL), parsiyel konteyner yükü (LCL) veya havayolu, gemi ve tren taşımacılığı yöntemleriyle yapılabilir.
