Besin katkı maddesi

Özellikler	Standart değer	Test sonucu
Ana içerik %min	94.0	94.1
P2O5 %dak	57.0	57.07
Demir, Fe %max olarak	0,01	0,008
Beyazlık %min	90	90
Suda çözünmeyen %max	0,1	0,07
CL %maks	0,025	0,015
PH Değeri (%1 çözüm)	9.5-10.0	9.7
Arsenik, As	3ppm	Dakikada 2,0 sayfa
Florür, F olarak	30ppm	Dakikada 25,0 sayfa
Ağır metaller, Pb gibi	10ppm	Dakikada 8,0 sayfa
Yoğunluk g/cm3	0.7-0.9	0,75
Parçacık Boyutu (100 gözenekli elekten) %min	90.0	90

Öğeler	Standart	Ölçek
Tanım	Beyaz ila kremsi beyaz kristal toz	Beyaz toz
Tanılama	Gereksinimlere uygundur	Gereksinimleri karşılar
tahlil	≥%95,0	%95,20
Spesifik rotasyon	+250°~+295°	+281°
Kurutma kaybı	≤%8,0	%6,40
pH	5.5~7.5	6.3
Sülfatlı kül	≤%0,5	%0,1
Ağır metaller (Pb olarak)	Maksimum 10 mg/kg	<10mg/kg
Yol göstermek	Maksimum 2 mg/kg	<2mg/kg
Arsenik	Maksimum 3mg/kg	<3mg/kg
Merkür	Maksimum 1 mg/kg	<1mg/kg
Toplam plaka sayısı	Maksimum 100CFU/g	<100CFU/g
E.coli	25g Negatif	Olumsuz
Listeria monositogenleri	25g Negatif	Olumsuz

çözünürlük	Suda pratik olarak çözünmez;metanolde az çözünür;asetikte çözünür asit ve dimetilformamid içinde
istikrar	pH 3-9 Natamisin nispeten stabildir
Taşıyıcı	Laktoz %50'den az
Nem	<%8,0
Ağır metaller	Kurşun <2mg/kg Cıva <1mg/kg Arsenik <3mg/kg

TEST ÜRÜNÜ	BP 2010	TEST SONUCU
Tanım	Beyaz, higroskopik, granüler toz veya şeffaf kristaller
Tanılama	Testi geçti	Testi geçti
çözünürlük	Suda pratik olarak çok çözünür etanolde çözünmez (yüzde 96)	Testi geçti
Tahlil (susuz bazda), %	99,0 — 101,0	99.7
Klorürler, ≤ ppm	50	<50
Ağır metaller (Pb olarak), ≤ ppm	10	< 10
Sodyum, ≤%	0,3	<0,3
Oksalatlar, ≤%	0,03	<0,03
Sülfatlar, ≤%	0,015	<0,015
Asitlik veya Alkalinite	Testi geçti	Testi geçti
Kolayca karbonlaşabilen maddeler	Standarttan daha derin değil	Standarttan daha derin değil
Kurutma kaybı, %	4.0-7.0	5.3
Çözüm	BP 2010 standardına uygun