Karboksimetil selüloz (CMC), metilselüloz ailesinin özel bir üyesidir. Genellikle sodyum tuzu olan sodyum karboksimetil selüloz olarak kullanılır ve hamurlara eklendiğinde nem tutma özelliğini artırma gibi eşsiz bir özelliğe sahiptir. Bu, dondurulmuş gıdaların çözüldükten sonra ilk günkü gibi taze kalmasına ve fırınlanmış ürünlerde düzleşmeyi önlemeye yardımcı olmak için büyük bir avantajdır.
Karboksimetil selüloz, gıdalarda E466 E numarası altında viskozite düzenleyici veya kıvam arttırıcı olarak kullanılır; karboksimetil selülozun özel kullanım alanları şunlardır:
1. Gıda sınıfı: Süt ürünleri ve baharatlarda kullanılır, ayrıca dondurma, ekmek, kek, bisküvi, hazır erişte ve hızlı tüketilen gıdalarda da kullanılır. CMC, kıvamı koyulaştırır, stabilize eder, tadı iyileştirir, su tutma özelliğini ve dayanıklılığını artırır.
2. Kozmetik sınıfı: Deterjan ve sabunlar, diş macunu, nemlendirici krem, şampuan, saç kremi vb. ürünlerde kullanılır.
3. Seramik sınıfı: Seramik gövdesi, sır hamuru ve sır dekorasyonu için kullanılır.
4. Petrol sondajı sınıfı: Çatlatma sıvısında, sondaj sıvısında ve kuyu çimentolama sıvısında sıvı kaybını kontrol edici ve yapıştırıcı olarak yaygın olarak kullanılır. Kuyu duvarını korur ve çamur kaybını önleyerek geri kazanım verimliliğini artırır.
5. Boya sınıfı: Boyama ve kaplama.
6. Tekstil sınıfı: Çözgü boyutlandırma, baskı ve boyama.
7. Diğer kullanım alanları: Kağıt üretimi, madencilik malzemeleri, sakız, sivrisinek kovucu tütsü, tütün, elektrik kaynak malzemeleri, pil ve diğerleri.
En kaliteli karboksimetil selülozu bulmak için web sitemizi ziyaret edin, her zaman sağlıklı bir yaşam sürün.
Email: info@tianjiachemical.com or by WhatsApp/ Wechat: 0086-13816573468.we will reply you within 24hours.
Yayın tarihi: 27 Mayıs 2021