Proteinler
-
Soya Proteini İzolatı
CAS No.:9010-10-0
Ambalajlama:25 kg/Çuval
Minimum Sipariş Miktarı:1000 kgSoya proteini izolatıEn yüksek protein içeriğine sahip soya proteinidir. Yağ ve karbonhidratların büyük bir kısmı uzaklaştırılarak elde edilen, yağsızlaştırılmış soya unundan üretilir ve %90 protein içeren bir ürün ortaya çıkarır. Bu nedenle, soya protein izolatı diğer soya ürünlerine kıyasla çok nötr bir tada sahiptir. Karbonhidratların büyük bir kısmı uzaklaştırıldığı için, soya protein izolatı tüketimi gaz oluşumuna neden olmaz. Soya protein izolatı gıda endüstrisinde besleyici (protein içeriğini artırma), duyusal (daha iyi ağız hissi, nötr tat) ve fonksiyonel nedenlerle (emülsifikasyon, su ve yağ emilimi ve yapışkan özellikler gerektiren uygulamalar için) kullanılır.
-
Kazein
Dış görünüş:Krem Beyaz
Ambalajlama:25 kg/Çuval
Minimum Sipariş Miktarı:1000 kg
Öğe
Standart
Sonuç
Kararlılık
Protein
%92,00 Minimum
%92,88
ok
Nem
%12,00 Maks.
%11,00
ok
Kül
%2,0 Maks.
1,60%
ok
Yağ
%2,00 Maks.
1.80%
ok
Asitlik
50°T Maks.
44.00°T
ok
Çözünmezlik
0,50 ml/g Maks.
0,2 ml/g
ok
-
Sığır Kolajeni
CAS No.:9064-69-9
Ambalajlama:25 kg/Çuval
Minimum Sipariş Miktarı:1000 kg
Protein/Kolajen nedir?
Proteinler/kolajen, vücut sağlığını sağlamak için en önemli besin maddeleridir. Vücudun korunması ve hücre büyümesi ile onarımı için gereklidir. Günümüzde iki çeşit protein/kolajen bulunmaktadır.
Bunlardan biri gıda proteini/kolajendir ve şu alanlarda kullanılabilir: Beslenme, Sağlık Ürünleri, Kozmetik…
Diğeri ise endüstriyel protein/kolajendir ve şu alanlarda kullanılabilir: Bitki gübresi, yangın söndürme köpüğü, inşaat, metal kaplama…
-
Soya Lesitini
CAS No.:8002-43-5
Ambalajlama:25 kg/Çuval
Minimum Sipariş Miktarı:1000 kgSoya LesitiniLesitin, yemek ve vücut bakım tariflerinize ekleyebileceğiniz harika bir bileşendir. Birçok faydalı özelliğe sahiptir ve emülgatör, kıvam arttırıcı, stabilizatör, hafif koruyucu, nemlendirici ve yumuşatıcı olarak kullanılır. Lesitin neredeyse her tarifte kullanılabilir ve hem gıda hem de kozmetik ürünlerinde yaygın olarak bulunur.
-
Kolajen
Ambalaj: 25 kg/torba
Minimum Sipariş Miktarı: 1000 kg -
Bezelye İzole Proteini
Ambalaj: 25 kg/torba
Minimum Sipariş Miktarı: 1000 kg -
Bromelain
CAS No.:37189-34-7
Ambalajlama:25 kg/Çuval
Minimum Sipariş Miktarı:1000 kg -
Yumurta Tozu
CAS No.:9006-50-2
Ambalajlama:25 kg/Çuval
Minimum Sipariş Miktarı:1000 kg -
Bezelye Lifi
Ürün adı:Bezelye Lifi
Minimum Sipariş Miktarı:1000 kg
Tedarik Yeteneği:Aylık 1000 Ton/Yıl
Liman:Şanghay/Qingdao/Tianjin
CAS No.: 9010-10-0
EINECS No. :232-554-6
Dış görünüş:Krem sarı toz
Moleküler Formül:C6H12O6
Raf ömrü:1 yıl
Menşe Yeri:Çin -
Sodyum Kazeinat
Ürün adı:Sodyum kazeinat
Minimum Sipariş Miktarı:1000 kg
Tedarik Yeteneği:Aylık 100 Ton/Yıl
Liman:Şanghay/Qingdao/Tianjin
CAS No.: 9005-46-3
EINECS No.
Dış görünüş:Beyaz toz
Moleküler Formül:
Raf ömrü: 2 yıl
Menşe Yeri:Çin -
Soya Lifi
Ürün adı:Soya Lifi
Minimum Sipariş Miktarı:1000 kg
Tedarik Yeteneği:Aylık 500 Ton/Yıl
Liman:Şanghay/Qingdao/Tianjin
CAS No.:
EINECS No.
Dış görünüş:sarı toz
Moleküler Formül:
Raf ömrü:1 yıl
Menşe Yeri:Çin