Sodyum Tripolifosfat STPP
Sodyum trifosfat (STP)Sodyum tripolifosfat (STPP) veya tripolifosfat (TPP) olarak da bilinen bu inorganik bileşik, temizlik ürünleri ve gıda koruyucularının üretiminde ve su arıtma tesislerinde geniş bir uygulama yelpazesinde kullanılmaktadır.
Sodyum tripolifosfat beyaz bir tozdur; erime noktası 622°C'dir; suda kolayca çözünür; Ca ve Mg plazmasına karşı önemli bir şelatlama özelliğine sahiptir, sert suyu yumuşatabilir ve süspansiyonu berrak sıvıya dönüştürebilir; zayıf alkalidir ancak aşındırıcı değildir. Yağlayıcılar ve yağlar üzerinde mükemmel emülsifikasyon etkisine sahip bir yüzey aktif maddedir.
Sodyum tripolifosfat, gıda endüstrisinde emülgatör ve kalite iyileştirici olarak kullanılır; örneğin, işlenmiş et, işlenmiş deniz ürünleri, işlenmiş peynir ve erişte ürünlerinde. Konserve gıdalar, meyve suyu içecekleri, süt veya soya ürünlerinin işlenmesinde kalite iyileştirici olarak kullanılır. Konserve jambonun etini yumuşatabilir ve konserve fasulyenin kabuğunu yumuşatabilir. Ayrıca gıda endüstrisinde yumuşatıcı veya koyulaştırıcı olarak da kullanılabilir.
Tanım
STPP, çok fonksiyonlu bir gıda katkı maddesidir; beyaz toz veya ince granül halindedir, serbestçe akabilir ve yabancı madde içermez.
Çinli üreticiden et ve balık ürünleri için %95 minimum sodyum tripolifosfat.
Başvuru
Ağırlıklı olarak et ve balık ürünlerinde kullanılır.
1. ISO sertifikalı, 10 yılı aşkın deneyim.
2. Aroma ve tatlandırıcı karıştırma fabrikası, Tianjia Kendi Markaları,
3.Pazar Bilgisi ve Trend Takibi Araştırması
4. Zamanında Teslimat ve Çok Talep Gören Ürünlerde Stok Promosyonu
5. Güvenilir ve sözleşme sorumluluklarına ve satış sonrası hizmetlere titizlikle uyulmaktadır.
6. Uluslararası Lojistik Hizmetleri, Belge Onaylama ve Üçüncü Taraf Denetim Sürecinde Profesyonel.
