Sitrik Asit Monohidrat
Sitrik Asit Özellikleri
| Özellikler | renksiz kristaller veya beyaz, kristal bir toz |
| Tanılama | Teste uygunluk |
| Çözeltinin berraklığı ve rengi | Teste uygunluk |
| Su% | ≤0,5 |
| İçerik % | 99.5-100.5 |
| Kolayca Karbonlaştırılabilen Madde | A≤0.52, T%≥30 |
| Sülfat% | ≤0,015 |
| Oksalatlar | ≤0,036 |
| Ağır Metal ppm | ≤10 |
| Alüminyum ppm | ≤0,2 |
| Kurşun mg/kg | ≤0,5 |
| Sülfatlanmış Kül | ≤0,05 |
| Bakteriyel Endotoksinler IU/mg | ≤0,5 |
| Tridodecy lamine | ≤0.1 |
Sitrik asitBitkilerin doğal bileşimi ve fizyolojik metabolizmasının ara ürünü olup, gıda, ilaç ve kimya endüstrisinde yaygın olarak kullanılan organik asitlerden biridir. Renksiz, şeffaf veya yarı saydam kristal veya granül, toz halindedir, kokusuzdur, güçlü ekşi bir tadı olmasına rağmen hoş, hafif buruk bir tadı vardır. Sıcak havada yavaş yavaş çözünür, nemli havada ise hafifçe erir.
1. ISO sertifikalı, 10 yılı aşkın deneyim.
2. Aroma ve tatlandırıcı karıştırma fabrikası, Tianjia Kendi Markaları,
3.Pazar Bilgisi ve Trend Takibi Araştırması
4. Zamanında Teslimat ve Çok Talep Gören Ürünlerde Stok Promosyonu
5. Güvenilir ve sözleşme sorumluluklarına ve satış sonrası hizmetlere titizlikle uyulmaktadır.
6. Uluslararası Lojistik Hizmetleri, Belge Onaylama ve Üçüncü Taraf Denetim Sürecinde Profesyonel.
Kullanım:
1. içecekler:
Yerli ve uluslararası istatistiklere göre, içecek endüstrisinin toplam tüketimi, toplam sitrik asit üretiminin %75-80'ini oluşturmaktadır. Sitrik asitli meyve suyu, sadece meyve aromasını vermekle kalmayıp aynı zamanda doğal bir bileşen olarak da işlev görmektedir.
Çözünürlük tamponu, antioksidan etkisi, içecekteki şeker, aroma, pigment ve diğer bileşenlerin uyumlu bir şekilde harmanlanması, ahenkli tat ve aroma oluşumu, mikroorganizmalara karşı antiseptik etkiyi artırabilir.
2. reçel ve jöle:
Reçel ve jölelerde ve içeceklerde sitrik asidin rolü benzerdir; pH'ı düzenler ve ürüne ekşilik verir, bunun için pH'ın uygun olması gerekir.
Pektin yoğunlaşması için en uygun olan çok dar bir aralığa ayarlanmıştır. Farklı pektin türlerine göre pH'ı 3,0 ile 3,4 arasında sınırlandırabilir. Reçel üretiminde lezzeti iyileştirebilir ve sakkaroz kristalleşmesini ve kusurları önleyebilir.
3. şekerleme:
Şekerlemelere eklenen sitrik asit, asitliği artırır ve çeşitli bileşenlerin oksidasyonunu ve sakaroz kristalleşmesini önler. Genel ekşi şekerlemeler %2 sitrik asit içerir. Kaynatılmış şeker, hamurlaştırma ve soğutma işlemiyle asit, pigment ve esans bir araya getirilir. Pektin şekerlemelerinin üretiminde sitrik asit, ekşi tadı düzenler ve jel gücünü artırır. Susuz sitrik asit ise sakız ve toz gıdalarda kullanılır.
4. Dondurulmuş gıda:
Sitrik asit, şelatlama ve pH düzenleme özelliklerine sahip olup, antioksidan ve enzimlerin rolünü güçlendirebilir.
İnaktivasyon, dondurulmuş gıdaların stabilitesini daha güvenilir bir şekilde sağlayabilir.
S1. Her ürün için sipariş nasıl verilir?
Öncelikle, lütfen ihtiyaçlarınızı bize bildirmek için bir talep gönderin (önemli);
İkinci olarak, size kargo ücreti dahil olmak üzere eksiksiz bir fiyat teklifi göndereceğiz;
Üçüncü olarak, siparişi onaylayın ve ödemeyi/depozitoyu gönderin;
Dördüncüsü, banka dekontunu aldıktan sonra üretimi ayarlayacağız veya malları teslim edeceğiz.
S2. Hangi ürün kalite sertifikalarını sağlayabilirsiniz?
GMP, ISO22000, HACCP, BRC, KOSHER, MUI HALAL, ISO9001, ISO14001 ve SGS veya BV gibi Üçüncü Taraf Test Raporları.
S3. İhracat lojistik hizmetleri ve belge tasdik işlemleri konusunda profesyonel misiniz?
A. 10 yılı aşkın süredir lojistik ve satış sonrası hizmetlerde tam deneyime sahibiz.
B. Sertifika tasdik işlemleri konusunda bilgi ve deneyim: CCPIT/Büyükelçilik tasdik işlemleri ve sevkiyat öncesi muayene sertifikası. COC sertifikaları, alıcının talebine bağlıdır.
S4. Örnek verebilir misiniz?
Sevkiyat öncesi kalite onayı, deneme üretimi için numuneler sağlayabiliyor ve iş ortaklarımızın birlikte daha fazla iş geliştirmesine destek olabiliyoruz.
S5. Hangi marka ve paketleri sağlayabilirsiniz?
A.Orijinal marka, Tianjia markası ve ayrıca müşteri isteğine göre OEM üretimi yapılmaktadır.
B. Paketler, alıcının talebine bağlı olarak küçük paketlerden 1 kg/torba veya 1 kg/teneke kutulara kadar değişebilir.
S6. Ödeme koşulları nelerdir?
T/T, L/C, D/P, Western Union.
S7. Teslimat koşulları nelerdir?
A.EXW, FOB, CIF, CFR CPT, CIP DDU veya DHL/FEDEX/TNT ile.
B. Sevkiyat, karma konteyner yükü (FCL), konteyner yükü (FCL), parsiyel konteyner yükü (LCL) veya havayolu, gemi ve tren taşımacılığı yöntemleriyle yapılabilir.
