TianJia Gıda Katkı Maddesi Üreticisi Zerdeçal özü

TianJia Gıda Katkı Maddesi Üreticisi Zerdeçal Ekstresi Öne Çıkan Görsel

Kısa Açıklama:

CAS No.:458-37-7
Ambalajlama:25 kg/Çuval
Minimum Sipariş Miktarı:1000 kg

Ürün Detayı

Ürün Etiketleri

Kurkumin, zerdeçal baharatında bulunan doğal bir bileşiktir. İki terim bazen birbirinin yerine kullanılır, ancak aralarındaki teknik fark, zerdeçalın yiyecekleri tatlandırmak için kullanılan sarımsı bir toz olması, kurkuminin ise zerdeçalda bulunan bir kimyasal madde olmasıdır.

Zerdeçal kurkumin tozu, olgun zerdeçal rizomlarının (yer altı gövdeleri) kuru öğütülmesiyle elde edilen parlak sarı bir tozdur. Zerdeçalın gıda renklendirme ve tatlandırma, kozmetik amaçlar ve tıbbi özellikleri için kullanımı, Hindistan'ın eski Vedik kültürüne kadar uzanmaktadır. Hemen hemen tüm Hint körilerinde kullanılan bu baharatın neredeyse hiç kalorisi yoktur (1 yemek kaşığı = 24 kalori) ve kolesterolü sıfırdır. Diyet lifi, demir, potasyum, magnezyum ve B6 vitamini açısından zengindir. Günümüzde suda çözünebilen kurkumin tuzları da mevcuttur ve bu da kurkuminin kullanılabileceği ürün yelpazesini genişletmektedir.

Kurkumin, zencefil ailesi ve Araceae familyasındaki bazı bitkilerin rizomlarından doğal olarak elde edilen ve diketonlarla birlikte bitki dünyasında nadir bulunan bir pigmenttir.
Son yıllarda %95 oranında kurkumin oldukça popüler! Şu anda dünyanın en çok satan doğal gıda boyalarından biri olup, Dünya Sağlık Örgütü ve Amerika Birleşik Devletleri Gıda ve İlaç İdaresi tarafından ve birçok ülkede onaylanmış bir gıda katkı maddesidir.

İşlev

1. Zerdeçal kurkumin tozu kan dolaşımını iyileştirme, kan lipidlerini düşürme, safra söktürücü ve iltihap önleyici özelliklere sahiptir;2. Zerdeçal kurkumin tozu, kadınlarda adet sancısı ve adet düzensizliğini iyileştirmeye yardımcı olur; 3. Zerdeçal kurkumin tozu, protein ve nükleik asit metabolizması sürecini hızlandırır;4. Zerdeçal kurkumin tozu bağışıklığı güçlendirir ve bunamayı önlemeye yardımcı olur;5. Zerdeçal kurkumin tozu, vücuttaki serbest radikal hasarını önler, antioksidan ve pıhtılaşmayı önleyici özelliklere sahiptir;6. Zerdeçal kurkumin tozu, eklem şişmesi, artrit ve kalp damar hastalıklarını önlemeye yardımcı olur.

Başvuru

1. Zerdeçal kurkumin tozu, başta peynir, içecek ve kekler olmak üzere birçok gıdada renklendirici olarak kullanılır;
2. Zerdeçal kurkumin tozu, hazımsızlık, kronik ön üveit ve Helicobacter pylori bakterisi tedavisinde kullanılır;
3. Zerdeçal kurkumin tozu, topikal ağrı kesici olarak ve kolik, hepatit, mantar enfeksiyonu ve göğüs ağrısı tedavisinde kullanılır.

Neden Bizi Seçmelisiniz?

1. ISO sertifikalı, 10 yılı aşkın deneyim.
2. Aroma ve tatlandırıcı karıştırma fabrikası, Tianjia Kendi Markaları,
3.Pazar Bilgisi ve Trend Takibi Araştırması
4. Zamanında Teslimat ve Çok Talep Gören Ürünlerde Stok Promosyonu
5. Güvenilir ve sözleşme sorumluluklarına ve satış sonrası hizmetlere titizlikle uyulmaktadır.
6. Uluslararası Lojistik Hizmetleri, Belge Onaylama ve Üçüncü Taraf Denetim Sürecinde Profesyonel.