Soya Lesitini
| Dış görünüş | Açık kahverengiden sarıya, kıvamlı sıvı Yabancı parçacıklar içermez. |
| Tat/koku | Tatsız, Ağırlıklı Olarak Soya |
| Asetonda Çözünmez | Minimum %60 |
| Heksan Çözünmez | %0,3 Maksimum |
| Nem | %1,0 Maksimum |
| Asit Değeri | 30 KOH/g Maksimum |
| Peroksit Değeri | 5,0 meq/kg Maksimum |
| Renk (Gardner) | 12 Maksimum |
| Viskozite (250°C'de Brookfield) | 60-140 Poise Maksimum |
| Ağır Metaller (Kurşun Pb) | 100 ppb Maksimum |
| Ağır Metaller (Arsenik As) | 10 ppb Maksimum |
Soya Lesitin Tozu
Lesitin tozu, Almanya'daki Uhde şirketinden ithal edilen süperkritik CO2 ekstraksiyon ekipmanının tamamı kullanılarak, yenilebilir GDO'suz konsantre sıvı soya lesitininden üretilen saf, doğal bir gıda katkı maddesidir. Toplam lesitin içeriği %95'in üzerindedir ve bunun %20-23'ü fosfatidilkolin (PC, lesitin) içeriğidir. Lesitin tozu, insan vücudu için birçok besleyici ve sağlık yararı sağlayan fonksiyona sahiptir. Ateroskleroz ve diğer kardiyovasküler ve serebrovasküler hastalıkları etkili bir şekilde önleyebilir ve hafifletebilir, yorgunluğu giderebilir, hafıza yeteneğini, besin emilimini ve kullanımını güçlendirebilir, vücudun dayanıklılığını ve enerjisini artırabilir ve kalp ve beyin fonksiyonlarını iyileştirebilir.
Soya lesitini, soya yağının dibinden elde edilen bir üründür. Gliserin, yağ asidi, kolin veya kolamin bileşiminden oluşan bir esterdir ve yağda ve polar olmayan çözücülerde çözülebilir.
Soya lesitininin bileşimi karmaşıktır ve esas olarak lesitin (%34,2 civarı), sefalin (%19,7 civarı), inositol fosfolipid (%16,0 civarı), fosfatidilserin (%15,8 civarı), fosfatidik asit (%3,6 civarı) ve diğer fosfolipidleri (%10,7 civarı) içerir.
Ürün sarıdan koyu sarıya kadar değişen granüller halindedir. Fosfolipidler sadece soya fasulyesinden değil, ayçiçek çekirdeğinden ve yumurta sarısından da elde edilebilir. Amulin soya lesitini granülleri, tablet üretiminde veya ekstraksiyon için hammadde olarak kullanılabilen, ekstrüde edilmiş ve granüle edilmiş tozlardır.
1. ISO sertifikalı, 10 yılı aşkın deneyim.
2. Aroma ve tatlandırıcı karıştırma fabrikası, Tianjia Kendi Markaları,
3.Pazar Bilgisi ve Trend Takibi Araştırması
4. Zamanında Teslimat ve Çok Talep Gören Ürünlerde Stok Promosyonu
5. Güvenilir ve sözleşme sorumluluklarına ve satış sonrası hizmetlere titizlikle uyulmaktadır.
6. Uluslararası Lojistik Hizmetleri, Belge Onaylama ve Üçüncü Taraf Denetim Sürecinde Profesyonel.
