Ürünler

Pektin

Ürün adı: Pektin

CAS No.: 9000-69-5

MF:C5H10O5

Kalite Sınıfı: Gıda Sınıfı

Saklama Koşulları: Serin ve kuru yer

Raf ömrü: 2 yıl

Paket: 25 kg/varil
Ksantan Sakızı

Tip:Kıvam arttırıcılar

CAS No.:11138-66-2

Ambalaj: 25 kg/torba

Paletsiz 1x20Fcl'de 20 ton

Minimum Sipariş Miktarı: 1000 kg
Karragenan

Tür:Kıvam arttırıcılar

CAS No.: 11114-20-8

Ambalaj: 25 kg/torba;

Minimum Sipariş Miktarı: 1000 kg
Sodyum Aljinat

Ürün adı: Sodyum Aljinat

CAS No.: 33665-90-6

MF:C4H5NO45

Kalite Sınıfı: Gıda Sınıfı

Saklama Koşulları: Serin ve kuru yer

Raf ömrü: 2 yıl

Paket: 25 kg/varil
Mikrokristalin Selüloz

CAS No.:9004-34-6
Ambalajlama:25 kg/Çuval
Minimum Sipariş Miktarı:1000 kg

Ürün Adı	Sorbitol
CAS No.	50-70-4
Kaynama noktası	bp760 105°
Suda Çözünür	Suda (25℃'de 100 g suda 235 g), gliserolde ve propilen glikolde çözünür; metanol, etanol, asetik asit ve fenolde az çözünür. ve asetamid çözeltisi. Diğer birçok organik çözücüde neredeyse çözünmez.
Dış görünüş	Beyaz, kokusuz, kristal yapılı, tatlı ve higroskopik toz.
Başvuru	Gıda nemlendirici, koku koruyucu, antioksidan, kozmetik hammaddesi, sigara ve diş macunu nemlendiricisi, C vitamini ve yapıştırıcı hammaddesi olarak kullanılır.

Fiziksel ve Kimyasal Maddeler		Test Yöntemi GB6783-2013	Sonuç
Jel Gücü (%6,67, 10°C) (Çiçeklenme)		240-260	253
Viskozite (6,67%, 60°C) (mPa.s)		2.0-4.0	2.7
Parçacık Boyutu (elek)		40	40
Nem (%)		≤14	8
Kül (%)		≤2.0	0,65
pH Değeri		4.0-6.5	5.8
Geçirgenlik (%) /dalga boyu (nm)	450nm	≥30	86
Geçirgenlik (%) /dalga boyu (nm)	620nm	≥50	92
Şeffaflık (%5) (mm)		≥250	43
Çözünmeyen Parçacıklar (%)		≤0,2	0.1
Kükürt Dioksit SO2 (mg/kg)		≤30	18
Hidrojen Peroksit H2O2 (mg/kg)		≤10	7.3
Arsenik (As) (mg/kg)		≤1.0	0.8
Krom (Cr) (mg/kg)		≤2.0	0.9
Kurşun (Pb) (mg/kg)		≤1,5	0.8
Kadmiyum (mg/kg)		≤0.1	Geçmek
Cıva (mg/kg)		≤0,05	Geçmek
Renk	Açık sarı veya sarımsı beyaz tanecikli

Adı: Kaplı Sorbik asit Ürün Tanımı: Ana hammadde olarak sorbik asit kullanılarak, patentli bir teknoloji ile üretilmiştir. Yenilebilir hidrojene yağ ile kaplanmış ekipman. Asidik tat yavaş ve kademeli olarak salınır. Uzun ömürlüdür ve kaplamalı ürün iyi bir yapışmazlık özelliğine sahiptir. CAS No: 110-44-1 Teknik Özellikler:
İndeks	İndeks
Dış görünüş	Beyaz kristal toz
Sorbik asit içeriği	%85-90
Yenilebilir hidrojene yağ içeriği	%10-15
Arsenik	maksimum 2 ppm
Yol göstermek	maksimum 2 ppm
Ağ boyutu (20-100 ağ)	%90 minimum
Kullanım Alanı: Başlıca gıda katkı maddesi olarak, şekerleme ve fırıncılık üretiminde kullanılır. Ambalaj: 25 kg'lık karton veya torbalarda. Raf Ömrü: 2 yıl. Saklama ve Taşıma: Her türlü taşıma koşuluna uygundur, hava geçirmez şekilde kapatılıp saklanmalıdır. Havalandırılmış, kuru ve gölgeli depo, zehirli maddelerle karıştırılamaz.

Ürün Adı	Çok satan Sodyum diasetat tozu CAS 126-96-5 Sodyum diasetat satın al
Dış görünüş	Beyaz toz
Sertifikasyon	ISO
Başvuru	Gıda katkı maddeleri
Anahtar Kelimeler	Sodyum diasetat satın al; Sodyum diasetat; Sodyum diasetat
Depolamak	Sıkıca kapatılmış bir kap veya silindir içinde, serin, kuru ve karanlık bir yerde saklayın.
Raf ömrü	24 Ay

Test Öğesi	Standart	Sonuç
Dış görünüş	Beyaz kristal toz, tatlı lezzet	Beyaz küçük kristaller. Gözle görülür bir kirlilik yok.
Fruktoz Tayini (%)	98.0- 102.0	99.52
Kuruma kaybı / (%)	0,5 Maks.	0,07
Asitlik/ (ml )	0,50 Maks.	0.36
Ateşleme kalıntısı/ (%)	0,05 Maks.	0.037
Hidroksimetilfurfural, % (kuru bazda)	0. 1 Maks.	0.0014
Klorür/ (ppm)	<40.	<40
Sülfat (%)	0,025 Maks.	<0.025
Arsenik, (As(mg/kg)	0. 1 Maks.	<0.1
Kurşun (mg/kg)	0. 1 Maks.	<0.1
Ca (mg/kg)	5Max	<5
Bakır (mg/kg)	5.0 Maks	Negatif
Ağır Metal (mg/kg)	5.0 Maks	<0.02
Toplam bakteri sayısı (cfu/g)	100 Maks.	<10
Küf ve Maya (cfu/g)	10 Maks.	<10
Koliform (MPN/g)	Negatif	Negatif
E. Coli ve Salmonella	Negatif	Negatif
Stafilokok aureus	Negatif	Negatif
02	Değerlendirici	01