Haberler
-
Gıda İçeriklerindeki Yenilikleri Ortaya Çıkarıyor: Tianjiachem Vitafoods Asia 2023'te Parlıyor″
Asya gıda endüstrisinde önemli bir etkinliğe işaret eden ve merakla beklenen Vitafoods Asia 2023 fuarı ufukta görünüyor.Tianjiachem, gıda içeriklerindeki dikkate değer yeniliklerini sergileyerek katılımcı olarak katılmaya hazırlanıyor....Devamını oku -
L-Malik asit
Malik asit, çeşitli meyvelerde, özellikle de elmalarda bulunan, doğal olarak oluşan bir organik asittir.C4H6O5 kimyasal formülüne sahip bir dikarboksilik asittir.L-Malik asit, benzersiz özellikleri ve çok yönlü kullanımı nedeniyle gıda, içecek ve ilaç endüstrilerinde önemli bir bileşendir...Devamını oku -
Potasyum sorbat
Potasyum sorbat, çeşitli gıda ürünlerinde küf, maya ve mantarların büyümesini önlemek için yaygın olarak kullanılan bir gıda koruyucusudur.Meyveler gibi bazı meyvelerde doğal olarak bulunan ve ticari olarak sentezlenen sorbik asidin potasyum tuzudur.Devamını oku -
ksantan sakızı
Yeni çalışma, Ksantan sakızının glütensiz ürünler için umut verici bir içerik maddesi olduğunu ortaya koyuyor Gıda Bilimi ve Teknolojisi Dergisi'nde yayınlanan yakın tarihli bir çalışma, ksantan sakızı tozunun glütensiz ürünler için umut verici bir içerik maddesi olabileceğini gösterdi.Gıda bilimcilerinden oluşan bir ekip tarafından yürütülen çalışma...Devamını oku -
Daha Sağlıklı ve Daha Lezzetli Bir Beslenme İçin Gıda Katkı Maddelerinin Faydalarını Keşfetmek
Modern gıda işlemede gıda katkı maddeleri, gıdanın kalitesini ve stabilitesini artırabildiği, taşıma ve depolama sırasında gıdanın tadını ve görünümünü korumasına yardımcı olabileceği için vazgeçilmez bir parça haline gelmiştir....Devamını oku -
“Askorbik Asitin (C Vitamini) Sağlık ve Refah Açısından Önemini Anlamak”
C Vitamini olarak da bilinen askorbik asit, insan vücudunda birçok önemli rol oynayan hayati bir besindir.Suda çözünen bir vitamindir, yani suda çözünür ve vücutta depolanmaz, bu nedenle diyet yoluyla düzenli olarak yenilenmesi gerekir....Devamını oku -
Fi Afrika Gıda Bileşenleri Fuarı
Shanghai Tianjia Biyokimyasal Co, Ltd.Mayıs ayındaki Fi Afrika Gıda Bileşenleri Fuarı'na katılımcı olarak katılmak üzere olup stand numarası H2j40'dır.Bu sergi, küresel gıda bileşenleri endüstrisinde, şirketlerin ve profesyonellerin ilgisini çeken büyük bir etkinliktir.Devamını oku -
Gıda İçerikleri Çin 2023
Shanghai Tianjia Biochemical Co.,Ltd, 15 Mart'ta küresel gıda bileşenleri endüstrisinin büyük bir etkinliği olan Gıda İçerikleri 2023 Şangay Gıda İçerikleri Fuarı'na başarıyla katıldı. Sergi, iletişim kurmamız, işbirliği yapmamız ve...Devamını oku -
Çalışma, Ksantan sakızının glutensiz ürünler için umut verici bir içerik maddesi olduğunu ortaya koyuyor
Gıda Bilimi ve Teknolojisi Dergisi'nde yayınlanan yakın tarihli bir çalışma, Ksantan sakızının glutensiz ürünler için umut verici bir içerik olabileceğini göstermiştir.Kaliforniya Üniversitesi'ndeki gıda bilimcilerden oluşan bir ekip tarafından yürütülen çalışma, gıdaların etkilerini araştırmayı amaçladı.Devamını oku -
Sıcak haberler!Yirmi altıncı FIC Fuarı 2023'e katılacağız
Yirmi altıncı FIC Fuarına katılacağız, FIC dünyadaki en büyük ve en yetkili gıda katkı maddeleri ve içerik fuarlarından biridir.FIC2023, NECC (Şanghay) Salon 2.1'de düzenlenecek. Bu fuarda, dünyanın dört bir yanından 1.500'den fazla tanınmış kuruluş sergilenecek...Devamını oku -
FCC Ksantan Sakızı 80mesh/200mesh Kalınlık
FCC Ksantan Sakızı 80 ağ/200 ağ Kalınlığı Ksantan sakızı açıklaması: Ksantan sakızı, xanthomonas campestris bakterisinin fermantasyonu ile üretilen hücre dışı asidik bir heteropolisakarittir.Mısır nişastası ve diğer karbonhidratlardan, kümelenme süreçleriyle elde edilir.Devamını oku -
Kreatin Monohidrat İçin Tam Kılavuzunuz
Kreatin takviyelerinin en popüler şekli olan kreatin monohidrat, kendisine bir molekül su eklenmiş olan kreatindir; dolayısıyla monohidrat adı da buradan gelir.Genellikle ağırlıkça yüzde 88-90 civarında kreatin bulunur.Tedarik zinciri açısından: Salgının yurt dışına yayılması ve üretimin durması...Devamını oku